Dlaczego rośliny transpirują?
Transpiracja jest to proces parowania wody z nadziemnych organów rośliny. Do przeprowadzenia procesu transpiracji szparkowej służą wyspecjalizowane struktury – aparaty szparkowe. Jest ona najwydajniejszą formą transpiracji. Wyróżniamy także transpirację kutykularną oraz przetchlinkową, których udział w całym procesie jest niewielki.
Transpiracja jest procesem niezbędnym w utrzymaniu prawidłowych procesów życiowych rośliny, ponieważ stanowi ochronę przed przegrzaniem.
 |
| Aparaty szparkowe |
Czynniki zewnętrzne wpływające na szybkość transpiracji
• temperatura – wyższa temperatura przy niskiej wilgotności powoduje wzrost transpiracji;
• wilgotność – im wyższa wilgotność powietrza tym transpiracja jest niższa;
• światło – transpiracja zależy od pory dnia, nocą jest niższa;
• wiatr – silny wiatr zwiększa proces transpiracji, ponieważ zmniejsza wilgotność powietrza znajdującego się nad powierzchnią liścia.