Food and drinks
A well balanced diet is a secret of our well-being. The food we eat not only gives us energy but can also prevent many diseases. That’s why we should pay attention to our eating habits and choose healthy products.
The most important thing is to eat regularly. It is best to eat 5 small meals per day: breakfast, second breakfast, lunch, dinner, supper. Each meal should contain carbohydrates, proteins and fats. Nutritionists also recommend to increase the amount of fibre food, such as: fresh fruit, vegetables and wholemeal bread. When it comes to meat, we should select fish and lean meat. In order to function properly, our body also needs water. It is advised to drink at least eight glasses of water every day. Of course, it can be replaced to some extent with fruit juice and milk.
On the other hand, we should avoid fast food as it is very high in fat, cholesterol and calories. It is also recommended to cut down on sugar, salt, alcohol and coffee. Although chocolate tastes good and stimulates the production of endorphins, it is not healthy in large amounts. We also should not eat between meals and late at night. However, when we are tempted to eat some snacks, the best option are nuts or dried fruit. They are great sources of protein, minerals and vitamins.
Jedzenie i napoje po angielsku – tłumaczenie
Sekretem dobrego samopoczucia jest dobrze zrównoważona dieta. Jedzenie, które jemy, nie tylko daje nam energię, lecz może także zapobiec wielu chorobom. Dlatego też powinniśmy uważać na nasze nawyki żywieniowe i wybierać zdrowe produkty.
Najważniejsze jest to, żeby jeść regularnie – najlepiej 5 małych posiłków dziennie: śniadanie, drugie śniadanie, lunch, obiad i kolację. Każdy posiłek powinien zawierać węglowodany, białka i tłuszcze. Specjaliści od żywienia zalecają także zwiększenie ilości błonnika w diecie. Jego źródłem są: świeże owoce, warzywa i pełnoziarniste pieczywo. Jeśli chodzi o mięso, powinniśmy wybierać to chude oraz ryby. Żeby nasz organizm funkcjonował prawidłowo, potrzebujemy także wody. Zaleca się picie co najmniej 8 szklanek wody dziennie. Oczywiście, częściowo może ona być zastąpiona sokami owocowymi i mlekiem.
Z drugiej zaś strony, powinniśmy unikać niezdrowej żywności, gdyż jest ona bogata w tłuszcze, cholesterol i kalorie. Dobrze jest też ograniczyć spożywanie cukru, soli, alkoholu i kawy. Mimo że czekolada smakuje dobrze i stymuluje produkcję endorfin, w nadmiarze nie jest zdrowa. Nie powinno się podjadać między posiłkami i późno w nocy. Jednak jeśli już kusi nas żeby coś przekąsić, najlepszą opcją są orzechy i suszone owoce. Są one świetnym źródłem białka, minerałów i witamin.
DICTIONARY – SŁOWNICZEK
food – jedzenie
a drink – napój
well balanced diet – dobrze zrównoważona dieta
well-being – dobre samopozucie
to give energy – dostarczać energii
to prevent diseases – zapobiegać chorobom
eating habits – zwyczaje żywieniowe
healthy products – zdrowe produkty
to contain – zawierać
carbohydrates – węglowodany
proteins – białko
fats – tłuszcze
breakfast – śniadanie
second breakfast – drugie śniadanie
lunch – lunch
dinner – obiad
supper – kolacja
meal – posiłek
nutritionists – specjaliści od żywienia
fruit – owoce
vegetables – warzywa
fibre food – produkty z błonnikiem
(wholemeal) bread – chleb (pełnoziarnisty)
lean meat – chude mięso
fish – ryby
milk – mleko
juice – sok
to avoid – unikać
fast food – niezdrowe jedzenie
to cut down on... – ograniczyć...
sugar – cukier
salt – sól
sweets – słodycze
coffee – kawa
chocolate – czekolada
in large amounts – w dużych ilościach
snacks - przekąski
nuts – orzechy
dried fruit – suszone owoce
sources – źródła
Inne słowa:
tea – herbata
butter – masło
an egg – jajko
cheese – ser żółty
a sausage – kiełbasa
a sandwich – kanapka
cereal – płatki śniadaniowe
ham – szynka
a chicken – kurczak
soup – zupa
main dish – danie główne
dessert – deser
a cake – ciasto
apple pie – jabłecznik
cheesecake – sernik
cookies – ciastka