Zaproponuj metodę rozróżnienia kwasu palmitynowego od oleinowego
Zaprojektuj doświadczenie, w którym rozróżnisz kwas palmitynowy od oleinowego. W tym celu narysuj schemat doświadczenia, podaj niezbędne odczynniki, zapisz obserwacje oraz wnioski.
Odpowiedź eSzkola.pl
Michał
Ekspert eSzkola.pl
Odczynniki: woda bromowa Br2 (aq)
Obserwacje: po dodaniu kwasu oleinowego, zawartość probówki odbarwiła się
Wniosek: kwas oleinowy jest kwasem nienasyconym
Dzięki!
1
Znasz odpowiedź na to pytanie?
Wszystkie odpowiedzi (0)