Związki karbonylowe – reakcje, zastosowanie

Związki karbonylowe- reakcje, zastosownie

Związki karbonylowe, to takie związki organiczne, które w swojej strukturze zawierają grupę karbonylową, czyli atom węgla połączony z atomem tlenu wiązaniem podwójnym. Podstawowymi grupami związków karbonylowych są aldehydy i ketony, zaliczyć jednak do nich można również kwasy karboksylowe i ich pochodne – estry, amidy, bezwodniki i chlorki kwasowe.

Ze względu na różnorodność, duże rozpowszechnienie w przyrodzie, szerokie spektrum reaktywności chemicznej oraz bogactwo zastosowań, związki karbonylowe są jedną z najważniejszych klas związków organicznych. Można zakwalifikować do nich proste substancje takie jak formaldehyd (aldehyd mrówkowy), czy aceton, ale również substancje o bardzo złożonej budowie, takie jak peptydy i białka. Przykłady wzorów i nazw różnorodnych związków karbonylowych przedstawione są na rysunku poniżej.


 przykłady związków karbonylowych. Nazwy i wzory

Związki karbonylowe- zadania

  1. Z wymienionych substancji wykreśl te, które NIE SĄ związkami karbonylowymi: eter dietylowy, aceton, benzaldehyd, octan etylu, chlorek metylenu, chlorek benzoilu

  2. Czy białka można zakwalifikować do grupy związków karbonylowych? Uzasadnij odpowiedź.

  3. Atomy jakich pierwiastków MUSI zawierać cząsteczka związku karbonylowego?

Komentarze (0)
Wynik działania 2 + 4 =
Ostatnio komentowane
Stanisław Łokietek???
MariaŻ • 2020-10-31 14:11:41
co
xd • 2020-10-30 09:40:54
Dobrze opisane jednak brakuje w środkach stylistycznych epitetu
User532750214 • 2020-10-30 09:18:09
gupi
lolxd • 2020-10-30 09:11:44
Stary siedzi na wersalce i...
Stary • 2020-10-29 19:18:40