Przyrządy optyczne są instrumentami, które poszerzają zakres możliwości ludzkiego oka. Najczęściej są one wykorzystywane w celu korekcji wad wzroku, uzyskiwania odpowiednich powiększeń, czy wreszcie zmiany kierunku biegu promieni świetlnych.
Do najczęściej spotykanych przyrządów optycznych zaliczyć należy: okulary, lupy (szkła powiększające), aparaty fotograficzne, peryskopy, mikroskopy oraz teleskopy astronomiczne. Wszystkie z wymienionych przyrządów zbudowane są z soczewek lub zwierciadeł, a w przypadku bardziej złożonych instrumentów z układów tych dwóch elementów.