Porównanie mioglobiny i hemoglobiny

Zarówno hemoglobina (Hb) jak i mioglobina (Mb) zaliczane są do białek funkcyjnych.

Budowa hemoglobiny

Głównym zadaniem hemoglobiny jest transport tlenu z płuc do wszystkich tkanek organizmu. Zbudowana jest ona z dwóch par białkowych podjednostek oznaczanych jako: α, β, γ, δ. Każda z podjednostek zawiera cząsteczkę hemu, która nadaje krwi czerwony kolor oraz jest bogata w jon żelaza Fe2+, dzięki czemu możliwe jest przyłączanie cząsteczek tlenu O2. W zależności od tego ile cząstek tlenu przyłączy hemoglobina (może od 1 do 4) nazywamy ją hemoglobiną odtlenowaną lub hemoglobiną utlenowaną (oksyhemoglobiną). Forma utleniona hemoglobiny nazwana jest methemoglobiną.

Budowa cząsteczki hemoglobiny
Budowa cząsteczki hemoglobiny

 

Mioglobina — budowa i funkcje

Głównym zadaniem mioglobiny jest magazynowanie tlenu w mięśniach poprzecznie prążkowanych. Większość jej łańcucha ma postać ośmiu prawoskrętnych helis α. Tak jak hemoglobina posiada w swojej budowie hem. Mioglobinę magazynującą tlen, utlenowaną określa się jako oksymioglobinę. Mioglobina uwalnia swoje rezerwy tlenu w sytuacji nadmiernego wysiłku fizycznego, kiedy ciśnienie cząsteczkowe tlenu w mięśniach spada do niskiej wartości.

Budowa cząsteczki mioglobiny
Budowa cząsteczki mioglobiny

 

Tabela porównująca hemoglobinę i mioglobinę

 

 

Hemoglobina

Mioglobina

Budowa

Cztery podjednostki: dwie α, dwie β

Pojedynczy łańcuch polipeptydowy

Powinowactwo do tlenu

Mniejsze

Większe

Grupa prostetyczna

Hemowa

Hemowa

Funkcja

Transport tlenu

Magazynowanie tlenu

Liczba przyłączanych cząstek tlenu

1 cząsteczka Hb przyłącza od 1 do 4 cząsteczek tlenu

1 cząsteczka Mb przyłącza 1 cząsteczkę tlenu

 

Polecamy również:

  • Białka proste i złożone

    Białka można podzielić na wiele sposobów. Jednym z nich jest podział na białka proste i złożone. Białka proste to takie, które są zbudowane wyłącznie z aminokwasów, natomiast białka złożone, zwane proteidami składają się zarówno z części białkowej jak i grupy prostetycznej, która... Więcej »

Komentarze (1)
Wynik działania 3 + 1 =
:)
2021-06-16 20:42:56
spoko
Ostatnio komentowane
dobre
• 2022-01-28 10:51:38
bardzo mi się podobała książka ,,Drzewo do samego nieba"
• 2022-01-24 12:21:34
super polecam te szkołę !!!!!!
• 2022-01-23 15:43:46
super szkoła
• 2022-01-23 15:36:46
Łatwiej z Pitagorasa niż z tak skomplikowanego wzoru
• 2022-01-23 10:30:13