Teoria Bronsteda-Lowry’ego
Teoria sformowana niezależnie w 1923 roku przez Johannesa Bronsteda i Thomasa Martina Lowry'ego. Teoria ta mówi, że kwasem jest substancja będąca dawcą protonu (proton-odonor), zasada natomiast to substancja zdolna do przyjęcia protonu (protono-akceptor). Teoria ta mówi jednocześnie, że reakcja kwasu z zasadą wiąże się z protonolizą.
Gdzie jest kwasem sprzężonym z
,
zaś jest zasadą sprzężoną z
,
i
są w tym przykładzie drugą sprzężoną parą kwas- zasada.
Poniżej kilka przykładów sprzężonych par kwas-zasada:
Kwasy Bronsteda-Lowry’ego:
- Cząsteczkowe:
,
- Kationowe:
,
- Anionowe:
,
Zasady Bronsteda-Lowry’ego:
- Cząsteczkowe:
,
- Kationowe:
- Anionowe:
Jak widać w teorii Bronsteda-Lowry’ego występują substancje, które mogą być zarówno kwasem jak i zasadą np.: ,
,
są to tzw. substancje amfiprotyczne.
Zadanie:
W których z podanych poniżej równań proteolitycznych woda zachowuje się jak kwas, a w których jak zasada:
