Na stronie używamy cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich wykorzystywanie. Szczegóły znajdziesz w Regulaminie.
ZAMKNIJ X

Badanie właściwości kości

Ostatnio komentowane
iknhnni
polklll • 2020-01-17 13:54:01
NIe sądzĘ
UGA BUGA • 2020-01-16 18:08:43
xd
utylizacja • 2020-01-15 22:59:33
wielkie XD
HAHAHAHA • 2020-01-15 17:06:09
Bardzo ograniczona ilość przykładów, wzory maja o wiele wieksze zastosowanie niz podst...
Janko • 2020-01-14 22:35:23
Autor:
Drukuj
Drukuj
Rozmiar
AAA

Biochemiczne właściwości kości

W składzie chemicznym kości można wyróżnić substancje organiczne i nieorganiczne. Do substancji organicznych należy osseina, która nadaje kości elastyczność, a do substancji nieorganicznych zalicza się sole mineralne. Jest to węglan wapnia i fosforan wapnia, dzięki nim kości są twarde i wytrzymałe.

Badanie właściwości kości – elastyczność

W celu zbadania tej właściwości należy kości dowolnego zwierzęcia poddać działaniu wysokiej temperatury, może to być umieszczenie kości w piekarniku lub trzymanie nad płomieniem. Pod wpływem działania wysokiej temperatury białko – osseina ulegnie denaturacji wówczas w kości pozostaną wyłącznie sole mineralne. Zgięcie kości spowoduje jej ukruszenie, ponieważ obecne w kości sole mineralne nadają nie tylko wytrzymałość, ale także kruchość.

Badanie właściwości kości – obecność soli mineralnych

Kość dowolnego zwierzęcia należy umieścić w słoiku z octem na czas 12 dni. Po tym czasie kość staje się giętka i można ją wyginać w dowolnym kierunku bez obawy, że zostanie złamana. Obecna jest w kości tylko osseina zapewniająca jej elastyczność. Woda w słoiku, w której trzymana była kość ulegnie zmętnieniu, ponieważ sole mineralne przechodzą z kości do roztowru. W ten sposób kość zostaje pozbawiona substancji odpowiedzialnych za jej twardość i wytrzymałość.

Polecamy również:

  • Budowa czaszki człowieka

    Czaszka stanowi szkielet głowy, który jest osadzony na kręgosłupie. Dzieli się na dwie zasadnicze części:• mózgoczaszkę, czyli mózgową część czaszki (zwaną też czaszką właściwą), której zadaniem jest ochrona mózgowia;• trzewioczaszkę, czyli twarzową część czaszki,... Więcej »

  • Budowa i funkcje kręgosłupa

    Kręgosłup człowieka składa się z 33-34 kręgów. Wyróżniamy w nim następujące odcinki: • szyjny – zbudowany z 7 kręgów szyjnych• piersiowy – zbudowany z 12 kręgów piersiowych• lędźwiowy – zbudowany... Więcej »

  • Budowa i funkcje klatki piersiowej

    Klatka piersiowa jest mocna i wytrzymała, a zarazem lekka i sprężysta. Dzięki temu stanowi ochronę dla płuc i serca, a zarazem umożliwia wykonywanie ruchów oddechowych. Więcej »

  • Budowa kończyny dolnej

    W skład szkieletu każdej kończyny dolnej wchodzą kości : 1. obręczy miednicowej: • dwie kości kulszowe• dwie kości biodrowe• dwie kości łonowe Więcej »

  • Budowa kończyny górnej

    W skład szkieletu każdej kończyny górnej wchodzą kości: 1. obręczy barkowej:• dwa obojczyki – łączą szkielet kończyny górnej (poprzez łopatkę) z szkieletem osiowym (za pośrednictwem mostka);• dwie łopatki – stanowią miejsce przyczepu dla mięśni kończyny... Więcej »

Komentarze (0)
5 + 5 =