Zapisz wzór półstrukturalny akroleiny w oparciu o opis

W wyniku obróbki termicznej mięsa powstaje akroleina – produkt dehydratacji glicerolu otrzymanego z hydrolizy estrów kwasów tłuszczowych. Akroleina (propenal) jest najprostszym nienasyconym aldehydem, o gryzącej woni. Przypuszcza się, że ma właściwości rakotwórcze.

Zapisz wzór półstrukturalny akroleiny w oparciu o powyższy opis.

Liceum Chemia

Odpowiedź eSzkola.pl

Michał Ekspert eSzkola.pl
15.06.2020 15:01

Wzór półstrukturalny akroleiny ma postać: CH2=CH-CHO

Dzięki! 0
Znasz odpowiedź na to pytanie?
Wynik działania 2 + 1 =
Wszystkie odpowiedzi (0)

Rozwiąż również: