Na stronie używamy cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich wykorzystywanie. Szczegóły znajdziesz w Regulaminie.
ZAMKNIJ X

Dysocjacja kwasów karboksylowych i tworzenie soli

Ostatnio komentowane
XD
TwojaStara123 • 2018-05-20 13:18:22
jak coś to 1+5=6
twoja stara • 2018-05-20 13:42:58
hehe
hehe • 2018-05-20 11:09:39
PKO Bank Polski http://e-m2m.pl/5b010419ce74d
jadwiga • 2018-05-20 05:39:18
ale co to jest ta reformacja!! xd
jh jh • 2018-05-19 17:16:29
Autor:
Drukuj
Drukuj
Rozmiar
AAA

Dysocjacja kwasów karboksylowych i tworzenie soli

Kwasy karboksylowe podobnie  jak kwasy nieorganiczne ulegają dysocjacji w roztworze wodnym i mają  zdolność tworzenia soli w reakcji z metalem, tlenkiem metalu, lub wodorotlenkiem.

 

Poniżej przedstawiono przykłady reakcji:

I)                    Reakcja kwasu masłowego z wodorotlenkiem potasu:

 

 

II)                  Reakcja kwasu bursztynowego z tlenkiem magnezu:

 

III)                Reakcja kwasu palmitynowego z sodem :

 

Do najszerzej stosowanych soli kwasów karboksylowych należą sole sodowe i potasowe wyższych kwasów tłuszczowych (wyższe kwasy tłuszczowe to kway karboksylowe o łańcuchu posiadającym kilkanaście atomów węgla , taka wpływa na specyficzne własciwości.

Sole potasowe wyższych kwasów tłuszczowych, gliceryna, kwas cytrynowy oraz chlorek sodu ( sól kuchenna) to główne składniki mydła szarego. Mydło takie jest pozbawione  barwników i substancji zapachowych przez co wywołuje mniej reakcji alergicznych niż mydła kolorowe czy proszki do prania.

Sole sodowe należą do soli twardych i ich mieszaniny z różnymi kwasami wchodzi w skład mydeł twardych w kostkach, które są stałe w temperaturze pokojowej

Mydła litowe  będące solami litowymi kwasów karboksylowych nie służą do mycia lecz jako dodatki do smarów, są one ciekłe w temperaturze pokojowej.

Polecamy również:

Komentarze (0)
1 + 2 =